Три выдающихся шефа, три абсолютно разных тематических меню и как следствие — изысканные, необычные и вкуснейшие блюда в течение трех недель будут представлены в ресторане Палаццо Премьер Отеля в Полтаве.
С 11 ноября по 1 декабря здесь пройдет Кулинарный фестиваль Премьер Отелей, куда съедутся шеф-повара Премьер Отелей из Киева, Львова и Ялты. В течение каждой из 3 недель фестиваля ресторан Палаццо презентует новое тематическое меню. Команда ресторана пройдет мастер-классы от приглашенных шефов и всю неделю будет баловать гостей необычными кулинарными творениями.
Откроется фестиваль неделей «Галицкой кухни», которую презентует шеф львовского Днистер Премьер Отеля Иван Ломейко. Молодой и амбициозный шеф уже успел принять участие в кулинарном шоу «Пекельна кухня 3. Битва характерів» и попасть в пятерку полуфиналистов лучших шеф-поваров по мнению Арама Мнацаканова.
За ней последует «Морская кухня с нотками Азии», которую представит шеф Ореанда Премьер Отеля из Ялты Виталий Влахно — кто как не он знает все тонкости превращения свежайших морских продуктов в полезные и изысканные блюда.
И завершится фестиваль неделей «Высокой кухни». Что это значит? Максимальная насыщенность вкуса блюда при минимальном количестве исходных продуктов — вот принцип, которого придерживается Александр Король, шеф легендарного киевского Премьер Паласа.
Кулинарным фестивалем бренд «Палаццо» отмечает свое 10-летие. За этот немалый срок он успел заслужить репутацию лучшего заведения в городе и с удовольствием продолжит ее поддерживать. А поскольку в 2013 году коллекция роскошных отелей Премьер Отели также отмечает свое 10-летие, полтавские гурманы и гости города смогут попробовать лучшее из того, что Премьер Отели предлагают в разных уголках Украины.
Даты проведения фестиваля: 11 ноября — 1 декабря 2013 г.
Город: Полтава
11 — 17 ноября: Галицкая кухня
18 — 24 ноября: Морская кухня с нотками Азии
25 ноября — 1 декабря: Высокая кухня
Место: ресторан Палаццо, Палаццо Премьер Отель, ул. Гоголя, 33
Контактная информация: +380 (532) 610-850